giovedì 2 agosto 2012

Gelato al cioccolato al latte


... direttamente dal magico ricettario di Federica ... ecco il gelato al cioccolato al latte ... cremosissimo ... e naturalmente ... buonissimo ...

GELATO AL CIOCCOLATO AL LATTE

Ingredienti:

150 gr cioccolato al latte
120 gr latte parzialmente scremato
100 gr zucchero
250 gr panna fresca
1 uovo

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il latte, lasciare raffreddare.
Con il mixer ad immersione frullare lo zucchero, l'uovo e il composto precedente.
Porre in frigo 3 ore.
Riprendere versare in gelatiera e unire la panna, avviare per circa 30 minuti.
... buon appetito ...




2 commenti:

  1. eccomiiiiiiiiiiiiiii!!!evvai ora non ti ferma più nessuno!!!!è proprio super cremoso!!grazie della fiducia!!inserisco il tuo link nel mio!!!!baci!!!!!!!!!!

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  2. grazie Fede .... infatti sto pensando da giorni a quel tuo buonissimo gelato al Bounty ... prossimamente su questi schermi ... :-)))))))))

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